7.8
la huella

Española
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Calle Doctor Fleming 4, 28036, Madrid
  • Abierto - (8:00-1:00)

La Huella es una empresa de Nueva Tecnología dedicada a la elaboración de contenidos audiovisuales. Especialistas en pruebas deportivas, está compuesto por un equipo de Realizadores con una gran experiencia en Televisión y cámaras con una dilatada trayectoria profesional.
Además también nos encargamos de proyectos como eventos audiovisuales, programas de TV y comunicación corporativa.

Specialists in sports tests, is composed of a team of Directors with a great experience in Television and cameras with a long professional career.
In addition we also handle projects such as audiovisual events, TV programs and corporate communication.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
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Carta de la huella en Madrid

En la barra

Delicioso montado de tortilla casera con mayonesa y pasado por la plancha
Pan mollete, mayonesa, una loncha de queso oggi, jamón serrano y un huevo frito.
Pan tostado con tomate natural y aceite de oliva
Pan mollete, mayonesa, pechuga de pollo plancha y cebolla pochada con pimienta
tortilla francesa, toamte y jamón york
Pan tierno, mayonesa, queso en loncha oggi, pimiento verde asado y bacon
Delicioso pan tostado, mayonesa, lechuga, tomate, chorizo criollo y chimichurri
Pan de cereales, mayonesa, york, queso, lechuga, toamte, y huevo frito
Pan de perrito, mayonesa, salchicha, cebolla pochada y patata paja
Pan mini flauta, mayonesa, tomate frito, atún y vinagreta
Tortilla española preparada en el día. La preparamos poco hecha
Pan de leche con queso y jamón york

Ensaladas

Variedad de hojas baby con lascas de bonito y tomate cherry. Aderezada con vinagre de módena y aceite virgen extra
Medallón de rulo de cabra, mezcla de brotes tiernos, pasas, nueces y vinagreta balsámica con miel 100% natural
Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola en tacos, bacon crujiente, croutons de pan y vinagre de orégano
Mezcla de lechugas, tiras de pechuga de pollo recién hechas a la plancha,croutons, manzana y nueces. con salsa cesar
Espárragos trigueros salteados sobre tomate y parmesano en lascas
Rúcula, tomate, autentica mozzarella de búfala italiana, tomate seco, aceitunas negras y salsa pesto

Lo principal

Autentico risotto italiano casero de boletus edulis. lo cocinamos en el acto tarda 15 minutos
Pasta fresca con salsa carbonara de setas shiitake y jamón en taquitos
Curry thailandes un pelin picante con verduas, pollo en dados marinado en salsa de soja y arroz thai de guarnición
Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de ensalada

Postres

Seguimos la autentica receta americana para preparar aquí este brownie que acompañamos de helado de vainilla
Preparada cada día esta tarta, totalmente distinto a nada que hayas probado
Nuestro delicioso flan casero y preparado cada día
Disfruta de una copa de helado italiano de vainilla o chocolate.
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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Cafeteria Espasa

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José Luis

MediterráneaEuropea
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