Wine Fandango es un restaurante y bar de vinos ubicado en el centro de Logroño, en uno de los palacios del Espolón, que albergó el mítico Grand Hotel. Es el nuevo proyecto de Aitor Esnal y Beatriz Martínez que, tras conquistar un logro y los visitantes de Marinée, su anterior restaurante en la Plaza del Mercado, aquí encontrarás un nuevo concepto. Para ello hicieron equipo con Ricardo y José Miguel Arambarri, dos hermanos con una amplia experiencia en el mundo del vino, con los que han creado un lugar en todo, los podáis disfrutar de los detalles.Wine Fandango tiene tres grandes pilares: comida, vino y diversión De la primera se encarga Aitor, el "cherif", defensor de la cocina de mercado y del producto sobre todas las cosas. De los vinos, una selección cuidada de Rioja, España y el mundo, se encarga Beatriz, jefa de sala. Y de la tercera parte, la diversión, el "fandango", como nos gusta llamarlo, se encargan de los dos rodeados de un gran equipo y con una oferta diferente y cambiante, enfocada a cada vez que crucemos nuestras puertas, vivas nuevas experiencias.