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Carta
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KeRico
Soria
Burgo de Osma-Ciudad de Osma
7.8
Virrey Palafox
Admite Reservas
Española
-
Opciones vegetarianas
-
Opciones sin gluten
917
opiniones en
9
webs -
¿Eres el propietario?
Calle Universidad 7, 42300, Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria
De 30€ a 45€
Abierto
- (21:00-23:00 / 13:30-16:00)
975 34 13 11
El Burgo de Osma.
Opiniones y Valoraciones
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Nota
Nº Votos
Nota
Tripadvisor
631
8
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209
9
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35
8.6
Busco Restaurante
16
7
11870
9
7.5
Verema
6
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Minube
5
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Restaurantes
5
8.4
Carta de Virrey Palafox en Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria
Las ensaladas
(3)
Las platos micológicos
(6)
Los platos de cuchara
(2)
Los platos de la matanza
(4)
Los entrantes fríos y calientes
(4)
Los mariscos
(3)
Los pescados
(5)
Los asados tradicionales sorianos
(4)
Las carnes micológicas
(2)
Las carnes, los platos de pato y la caza
(11)
Spanish
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Las ensaladas
Ensalada de jamón de pato con virutas de micuit
16€
16€
Ensalada de perdiz escabechada con parfait de queso de cabra
14€
14€
Ensalada de tomate y ventrisca de atún
14€
14€
Las platos micológicos
Revuelto de hongos y foie
16€
16€
Huevos rotos con patata pochada, foie y brisura de trufa negra
15€
15€
Pastel de hongos y verduras
8€
8€
Setas de cardo guisadas
21€
21€
Risotto de hongos y mollejas de pato
10€
10€
Canelón de pularda y setas
10€
10€
Los platos de cuchara
Alubias pintas de el burgo
8€
8€
Sopa castellana con huevo escalfado
8€
8€
Los platos de la matanza
Jamón ibérico guijuelo cortado a cuchillo
21€
21€
Morcilla de arroz
8€
8€
Torreznos del alma
8€
8€
Picoteo de matanza (costillas, lomo, chorizo, morcilla)
12€
12€
Los entrantes fríos y calientes
Cecina de vaca d.o. león con fondo de tomates
16€
16€
Migas canas con frutas de temporada
10€
10€
Tarrina casera de foie con mermelada de cebolla
16€
16€
El arroz con pollo de corral de los días de fiesta
10€
10€
Los mariscos
Chipirones a la plancha
11€
11€
Gambas a la plancha (docena)
24€
24€
Pulpo a la gallega
14€
14€
Los pescados
Merluza rellena tres aguas
20€
20€
Merluza virrey con fondo de cebolla y vino verdejo
20€
20€
Cogote de merluza con ajitos
20€
20€
Bacalao al horno con pisto de verduras y langostino
23€
23€
Rodaballo al horno
23€
23€
Los asados tradicionales sorianos
Chuletillas de cordero lechal a la plancha
18€
18€
Cochinillo asado
18€
18€
Cordero lechal churro asado
18€
18€
Cuarto de cordero lechal churro asado
38€
38€
Las carnes micológicas
Manita de cerdo rellena de carne trufada
20€
20€
Muslo de pollo de corral guisado con setas
17€
17€
Las carnes, los platos de pato y la caza
Solomillo de ternera al foie de pato
20€
20€
Solomillo de vacuno al hojaldre
18€
18€
Entrecote virrey
17€
17€
Chuleta de vaca (al peso)
30€
kg
30€
Foie a la plancha con sal gorda y puré de manzana
21€
21€
Perdiz escabechada
21€
21€
Confit de pato a nuestro estilo
17€
17€
Magret de pato de abejar
19€
19€
Ragout de corzo
17€
17€
Rabo de toro deshuesado con patatas paja
17€
17€
Carrilleras de ternera guisadas al aroma de regaliz
15€
15€
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Dirección
Calle Universidad 7, 42300, Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria
Como llegar
Telefono
975
34 13 11
Horario
Lunes:
Cerrado
Martes:
13:30-16:30 / 21:00-23:00
Miércoles:
21:00-23:00 / 13:30-16:00
Jueves:
21:00-23:00 / 13:30-16:00
Viernes:
21:00-23:00 / 13:30-16:00
Sábado:
21:00-23:00 / 13:30-16:00
Domingo:
13:30-16:00
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