8.6
Trattoria Pizzeria A'Fenestella

Italiana -  Pizza -  Mediterránea
1059 opiniones en 5 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Torquemada 25, 28043, Madrid
$$€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
639
8.8
Tripadvisor
254
8
Foursquare
110
8.9
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37
9.2
Yelp
19
8

Carta de Trattoria Pizzeria A'Fenestella en Madrid

esSpanish▼

Antipasti

Insalata italia
rúcula, gambas, tomate fresco y parmesano.
Insalata napoli
tomate, lechuga, anchoas, aceitunas, champiñón, atún y cebolla.
Insalata della casa
espinacas frescas, queso de cabra, salmón y champiñón.
Insalata toscana
lechuga mixta,nueces,manzana,cebolla frita, y crema de gorgonzola
Misto di affettati
speak, salami, mortadella y parmesano.
Provola alla pizzaiola
queso provola fundido en salsa de tomate.
Provola alla griglia
queso provola a la plancha.
Insalata caprese de bufala
tomate, mozzarella de búfala, orégano y albahaca.
Verdura alla griglia
verdura a la plancha.
Carpaccio di carne
filete de buey, rúcula, parmesano y aceite de oliva.
Cozze a'fenestella
mejillones de roca con tomate del vesubio.
Melanzane a la parmigiana
berenjenas, tomate, queso parmesano y albahaca.
Sformato di spinaci con salsa di noci
espinacas, requesón, parmesano y huevo.

Da stuzzicare (para picar)

Focaccia bianca
pan de pizza con aceite de oliva y orégano.
Focaccia pummarola
pan de pizza con tomate trozado, albahaca, orégano, ajo y aceite de oliva.
Focaccia mortadella
pan de pizza, mortadela de bologna, pimienta y aceite de oliva.

Pizze

Hawaiana
tomate, mozzarella, piña y jamón de york.
Bolognesa
tomate, mozzarella y carne picada.
Salmone
mozzarella, salmón y orégano.
A'fenestella
mozzarella, gorgonzola y peras.
Romagnola
gorgonzola y rúcula.
Norma
scamorza, melanzane y pomodorini cherry.
Siciliana
tomate, alcaparra, ajo, aceitunas y anchoas.
Margherita
tomate, mozzarella y albahaca.
Prosciutto
tomate, mozzarella y jamón de york.
Prosciutto e funghi
tomate, mozzarella, champiñón y jamón de york.
Vesuvo
tomate, mozzarella y huevo.
Parmigiana
tomate, mozzarella, berenjena y queso parmesano.
Panna
mozzarella, jamón de york, nata y champiñones.
Diavola
tomate, mozzarella, chorizo picante y aceitunas negras.
Tonno
tomate, mozzarella, cebolla y atún.
Quattro formaggi
mozarella, gorgonzola, parmesano y provola.
Quattro stagioni
tomate, mozzarella, jamón de york, aceitunas, alcachofas y champiñón fresco.
Vegetariana
tomate, mozzarella y verduras mixtas.
Sfiziosa
tomate, mozzarella, panceta, jamón de york, cebolla y orégano.
Calzone
tomate, mozzarella, champiñones y jamón de york.
Calzone a'fenestella
tomate, mozzarella, espinacas, jamón, requesón y pimienta.
Bufala
tomate, mozzarella di bufala y albahaca
Tirolese
tomate, mozzarella, speck, rúcula y parmesano.
Milanese
pomodoro, mozzarella y salami.
Frutti di mare
mariscos.

Pasta / spaghetti

Bolognesa
salsa de tomate con carne de ternera picada.
Carbonara
nata, huevo y panceta.
Puttanesca
tomate, aceitunas, alcaparras, ajo y anchoas.
A'fenestella
mozzarella, gorgonzola y peras.
Linguine vongole
almejas, ajo, aceite, tomate fresco y guindilla.
Tagliolini nero scoglio
langostinos, mejillones, almejas, gambas

Pasta / penne

Norma
tomate, berenjena y requesón.
Indiavolata
tomate, mozzarella, champiñones, panceta y guindilla.
Amatriciana
tomate, ajo, cebolla y panceta.
Tagliatelle alla norcina
boletus, salsiccia y crema de trufa.
Tirolese
speak, vodka y nata.

Paste fresche della casa

Gnocchi alla sorrentina
tomate, mozzarella fresca fundida, queso y albahaca.
Gnocchi quattro formagi
salsa de cuatro quesos.
Paglia e fieno con zucchine e gamberi
calabacines, gambas y nata.
Paglia e fieno con asparagi e salmone
espárragos trigueros, salmón ahumado y nata.
Ravioli al salmone
pasta rellena de salmón ahumado con salsa de nata.
Ravioli di ricotta espinaci
pasta rellena de requesón, espinacas, parmesano, nuez moscada y salsa de tomate.
Capelli di prete al formaggi
pasta rellena de requesón emmental, provolone dulce, gorgonzola, parmesano y salsa cuatro quesos.
Lasagna di carne
carne picada con mozzarella fresca y tomate.
Cappelli di prete ai funghi porcini
pasta rellena de boletus,nata,y crema de trufa
Fagotti pera y gorgonzola
pasta rellena de pera y gorgonzola con salsa de queso, .
Tagliatella pesto

Risotti italiani (mínimo dos personas)

Boletus
arroz con boletus y parmesano. (precio por persona)
Risotto mare
mejillones, gambas y almejas. (precio por persona)

Carni

Pollo alla griglia
pollo a la parrilla con verduras mixtas.
Pollo alla cacciatora
pollo, champiñón, romero y guindilla.
Filetto al gorgonzola
entrecot de 250 g con nata, gorgonzola y parmesan
Filetto puttanesca
tomate, aceitunas, ajo, alcaparras y orégano.
Tagliata di carne
entrecot de 250 gr con rúcula y parmesano.
Filetto al pepe verde
a la pimienta verde.

Dolci e gelati

Tiramisù
Pannacotta
Cannolo siciliano
Soufflè al cioccolato
Profiterol
Tarta de queso
Tarta de mascarpone y nutella
Gelato artigianale
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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