8.7
Trattoria Malatesta

Admite Reservas
Italiana -  Pizza -  Mediterránea
5775 opiniones en 10 webs - ¿Eres el propietario?
Calle de los Coloreros 5, 28013, Madrid
De 20€ a 30€
  • Cerrado

Auténtica trattoria italiana en una romántica taberna con cava en el centro histórico de Madrid.Lo mejor de Italia y del Madrid antiguo se combinan en este acogedor y alegre local a 50 metros de la Plaza Mayor y la Puerta del Sol.En nuestra cocina reconocida cocina las pastas frescas hechas por nosotros cada día, nuestras pizzas de horno de leña, nuestros risottos, y postres caseros.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
1974
9
Google
1386
8.8
El Tenedor
1222
9.1
Atrapalo
397
8.4
Foursquare
387
8.7
Restaurantes
218
8.2
11870
137
7.9
Yelp
47
8
Facebook
5
9.2
Minube
2
9.6

Carta de Trattoria Malatesta en Madrid

esSpanish▼

Antipasti / entrantes

Parmigiana di melanzane
Milhojas de berenjena, mozzarella y parmesano
Provolone al forno
Provolone fundido con salsa de tomate San Marzano y orégano
Burrata
Mozzarella cremosa “burrata” con tomate natural y albahaca
Cozze al pomodoro piccante
Mejillones en salsa de tomate picante
Strudel di verdure e ricotta
Pastel caliente de hojaldre con verduras, ricotta y salsa de trufa y miel
Vitello tonnato
Loncheado de ternera asada con salsa “tonnata”
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Solomillo de ternera aliñado con escamas de parmesano y rúcula

Insalate / ensaladas

Insalata caprese di bufala
Mozzarella de búfala, tomate raff, pesto y albahaca
Rucola, mango e foie
Rúcula salvaje, mango natural y virutas de foie
Spinaci, caprino, pomodori secchi, uvetta e pinoli
Espinacas baby, queso de cabra, tomates secos, uvas pasas y piñones con vinagreta de miel y mostaza

Paste / pastas

Spaghetti carbonara
Con guanciale, crema de huevo y parmesano (Sin nata)
Tagliatelle bolognesa
Con salsa boloñesa de lenta cocción
Tagliolini scoglio
Con almejas, mejillones, gambas y tomate
Tagliatelle della casa
Con crema de trufa, setas, boletus, nata y parmesano
Maccheroni alla norma
Con salsa de tomate San Marzano, berenjena, ricotta y albahaca
Spaghetti alla puttanesca
Con anchoas, tomate, alcaparras y aceitunas
Tagliollini vongole e cozze al prosecco
Con almejas y mejillones al cava
Spaghetti lucio con polipo piccante
Con pulpo, tomate y un toque de guindilla al gusto
Tagliolini pesto, gamberi e cherry
Con gambones, pesto y tomatitos
Tagliatelle al forno
Gratinados con setas variadas, tomate, nata, bechamel y parmesano
Gnocchi gratinati
Ñoquis gratinados con setas y quesos fundidos
Gnocchi bolognesa
Ñoquis con salsa boloñesa

Paste ripiene / pastas rellenas

Ravioli di ricotta e spinaci rellenos de ricota y espinacas
con pomodoro e basilico / con salsa de tomate y albahaca
Ravioli di ricotta e spinaci rellenos de ricota y espinacas
con salsa di funghi / con salsa de boletus y setas variadas
Ravioli di foie con demi glace al marsala
Ravioli de foie de pato con salsa demi glace al marsalla
Ravioli ai gamberi con salsa di zucchine e vongole
Rellenos de gambas con salsa de calabacín y almejas

Risotti / arroces

Risotto ai funghi misti
Arroz con boletus y setas variadas
Risotto ai funghi misti con scaglie di foie
con virutas de foie
Risotto alla zucca e gorgonzola
Arroz cremoso de calabaza y queso gorgonzola

Carni / carnes

Tagliata di manzo
Entrecotte de buey fileteado sobre rúcola con parmesano y balsamico
Saltimbocca di pollo
Pechuga de pollo de corral con jamón de Parma y guarnición

I piatti delle feste / solo fines de semana

Lasagna classica
Lasaña clásica de carne

Pizze / pizzas

Margherita
Tomate, mozzarella y albahaca
Bambino
Tomate, mozzarella y jamón cocido
Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones
Valerio
Tomate, mozzarella, bacón, queso de cabra, rúcola, tomatitos y nueces
Bolognesa
Tomate, mozzarella, salsa boloñesa de ternera y parmesano
Bufalina
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca
Luigi
Tomate, mozzarella, jamón cocido, salami picante y champiñón
Favorita
Tomate, mozzarella, gorgonzola, berenjena, champiñón y parmesano
Verdi
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones y pimientos
Calabrese
Tomate, mozzarella, atún, pimiento piquillo y aceitunas
Contadina
Tomate, mozzarella, espinacas, salchicha fresca y gorgonzola
Formaggi
Gorgonzola, provolone, mozzarella y parmesano
Topolino
Tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone y parmesano
Primavera
Tomate, mozzarella, tomate seco, pesto, parmesano y rúcula
Leonardo
Tomate, mozzarella, queso de cabra, olivas negras y salami picante
Carotone
Mozzarella, jamón, rúcula, tomatitos y escamas de parmesano
Fiori di bosco
Tomate, mozzarella, boletus, espárragos, aceite de trufa y escamas de parmesano
Nostra
Tomate, mozzarella, jamón y picadillo de tomate con rúcola y escamas de parmesano
Deliziosa
Tomate, mozzarella de búfala, boletus y jamón
Malatesta
Tomate, mozzarella, ricotta, jamón cocido, salami picante, picadillo de tomate con aceite y albahaca
Calzone napoletano
Tomate, mozzarella, ricotta, jamón cocido y salami picante
Calzone bella naia
Tomate, mozzarella, ricotta, ternera picada, huevo cocido y aceitunas
Ingrediente adicional
Mozzarella de búfala

Extras

Pan de la casa
Focaccia

Dolci / postres

Tiramisú
Postre típico a base de bizcochos, café y queso mascarpone
Panna cotta alla vaniglia con frutti di bosco
Flan de nata a la vainilla con salsa de frutos del bosque
Crema di mascarpone e mango
Crema de mascarpone y mango
Cheesecake alla lima e marmellata di fichi
Cheesecake with lime with fig jam
Torta caprese con gelato alla vaniglia
Tarta de chocolate y almendras con helado de vainilla
Millefoglie alle mandorle
Milhojas de hojaldre casero con crema pastelera y almendras
Carpaccio di ananas
Carpacho de piña natural con helado de vainilla
Gelati
Dos bolas de helado, sabor a elegir
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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