Durante más de 30 años, Tony Roma's ha sido famoso por sus costillas. Todo comenzó en 1972 en North Miami cuando Tony abrió su primer restaurante. Un fin de semana, Tony decidió poner algunas costillas bebé atrás en la parrilla, y el resto ... es historia.Considerado el pionero de las costillas baby back, Tony Roma's puede encontrar ahora en casi todo el mundo. Con más de 260 restaurantes en 27 países, el éxito que Tony comenzó se convirtió en un éxito a nivel mundial. Hemos ganado innumerables premios a lo largo de los años por nuestras costillas y salsas especiales propias. Estamos comprometidos a ofrecer nuestros clientes las mejores cosas que se pueden encontrar. Utilizando nuevos estilos de costillas y sabores de salsas, nuestros cocineros están trabajando para hacer que el mar de Tony Roma sea la única elección para la hora de disfrutar de las costillas.Pero la historia de Tony Roma no termina con las costillas. Ensaladas frescas y crujientes, deliciosas carnes a la barbacoa, nuestro original pollo a la barbacoa y nuestros postres complementan un menú que, estamos seguros, gustará a todos los clientes.Siempre seremos fieles a nuestras famosas baby backs, porque, después de todo, siempre seremos: FAMOSO PARA COSTILLAS.