Situado en el centro de Tavernes de la Valldigna, Tomàs Restaurant Gastronómico le ofrece una oferta gastronómica basada en la cocina europea moderna.Dispone de un reservado de hasta 20 personas con aislamiento total, visual y acústico. Somos expertos en banquetes y celebraciones de bodas, comuniones y similares.El restaurante se ha consolidado como uno de los principales referentes de la oferta gastronómica de la provincia de Valencia.Tomás ha liderado este proyecto que ofrece a los amantes de la cocina una propuesta original, dentro de la variada gama de estilos que propone la cocina actual, desarrollada sobre la base de la tradición mediterránea.El restaurante Tomás está conformado por una gran familia de trabajadores, enamorados de su oficio de restauradores y cuya motivación reside cada día en la búsqueda constante de la calidad y la perfección. En él, se respira un ambiente familiar y muy cómodo del que podrás disfrutar de una estancia agradable y amena.Los menús diarios se confeccionan día a día, innovando y creando platos y variantes del que los clientes estarán sorprendidos. Sabores nuevos de los que podrás disfrutar a diario. Platos tradicionales de cuchara listos para servir, carnes y pescados frescos con todo su sabor y un sinfín de ingredientes que seguro te enamorarán. Nuestros postres caseros le dan un toque final del que no podrás resistirte volver.En la carta encontrará gran variedad de entradas calientes y frías, ensaladas originales, hamburguesas de autor, carnes y pescados frescos y postres caseros, y una bodega de los vinos más populares y elegantes.La oferta de pescados está en función de la oferta que se puede encontrar en la Lonja, donde Tomás compra cada mañana los ejemplares más frescos.En cuanto a las carnes, se trata de un mercado más estable, la experiencia nos lleva a recomendar los platos más exquisitos de toda la comarca.La carta no es extensa, pero sí variada, para satisfacer los gustos de todos sus clientes. Además, casi siempre podrás disfrutar de algún plato creado fuera de carta.Así que... deja que el personal de comedor te asesore y disfrutes de una agradable estancia. Te esperamos !