Tilk pakoras nuestra especialidad, buñuelos de harina de garbanzo con especias y espinacas.
Aloo samosa empanadillas de patatas especiadas.
Cheese tikkis pastelito de patata relleno de queso
Nargisi kabab pastelito de cordero relleno de huevo
Chili pakoras piparras rebozadas en harina de garbanzos
Makai pakoras buñuelos de verduras con maiz y queso
Murgh kabab mini hamburguesas de pollo.
Sheekh kabab bocaditos de carne de cordero especiada y finamente picada
Tikka gosht brocheta de cordero lechal marinada con yogur y jengibre.
Tikka murg brocheta de pollo condimentada con yogur y especias.
Murg malai kabab brocheta de pollo condimentada con yogur y frutos secos
Machli tikka brocheta de salmón marinado con especias.
Jhinga sheekh gambones condimentados con yogur y especias
Bharwain aloo patatas baby rellenas de queso de la casa y especias
Sabzi sheekh brocheta de verdura según temporada
Raita yogur natural con pepino y especias
Tilk raita yogur natural con cebolla, tomate, pimiento, cilantro y comino
Tamater salad variedad de tomates a las finas hierbas
Cachumber ensalada de cebolla roja con limón y chat masala
Palak koftas albóndigas de espinacas en una suave salsa de frutos secos y azafrán
Palak paneer queso fresco de la casa con espinacas y jengibre típico del punjab
Kadai paneer queso fresco de la casa con verdura y especias al estilo mumbai
Paneer tikka masala queso fresco de la casa con salsa de yogur, comino y jengibre
Baingan bhaji berenjenas sindhi salteadas en sofrito y cilantro fresco
Bahar sabzi curry de verdura de temporada
Korma mushroom champiñones en una cremosa salsa de frutos secos
Masala artichokes salteado de alcachofas y guisantes
Dum aloo kashmiri de cachemira patatas en salsa de yogur y especias
Dhal hyderabadi mix de lentejas en sofrito con jengibre.
Makhani un clásico, nuestro pollo a la mantequilla del tandoor con nata y especias.
Shahi korma una herencia de la cocina moglai, curry de frutos secos.
Madras curry del sur un curry con leche de coco
Elaichi con espinacas y cardamomo.
Vindaloo con especias y guindillas
Tikka masala con salsa de yogur, comino y jengibre.
Tilk nuestro curry... receta familiar
Kashmiri rogan josh en salsa de yogur y especias.
Mumbai kerai con verdura salteada al estilo mumbai.
Punjab handi de la región del punjab en salsa de cebolla y cilantro fresco
Kolhapuri de la ciudad de kolhapur un curry con especias y coco tostado
Tilk nuestro curry... receta familiar.
Methi machli corvina en salsa de cilantro y fenugreco del sindh
Masala machli delicias de merluza rebozadas
Salmon korma salmón en salsa de frutos secos
Jhinga goa gambón al curry con especias de goa
Basmati chawal blanco aromatizado
Sabzi biryani de verduras
Egg biryani de huevo
Kashmiri pullao con frutos secos
Tandoori nan el clásico
Garlic nan con ajo y aceite oliva virgen extra
Lacha paratha tierno y a la vez crujiente
Tawa roti el integral.
Cheese nan relleno de queso
Tarta chocolate negro con crema inglesa al cardamomo
Cheesecake de mango
Kheer arroz con leche y frutos secos aromatizado con azafrán y cardamomo
Kesar kulfi
Sorbete de frambuesa
Sorbete de limón
Lassi natural y de mango.