El mercado de Madrid le ofrece el sabor de diferentes cocinas. Seleccionamos personalmente nuestra fuente de ingredientes, nuestros menús son estacionales y los cambiamos constantemente dependiendo de lo que encontramos en el mercado todos los días. Elegimos cuidadosamente nuestros vinos y licores para que podamos emparejarlos con su comida. Nuestro objetivo principal es ofrecer una gran experiencia en un ambiente hermoso e íntimo.