El bar está dirigido y es propiedad de la familia Murphy. Originalmente de Tennypark House en Kilkenny Irlanda, emigramos a Tenerife en 1984 y nos hemos expandido para abarcar tres bares: The Chieftain, Temple Bar y The Irish Fiddler. Nuestro objetivo es proporcionar un servicio de máxima calidad en todos nuestros establecimientos, ya que solo servimos los alimentos más sabrosos, la mejor selección de bebidas y un excelente entretenimiento en vivo.