6.6
Telemaki Poblenou

A Domicilio Para llevar
Japonesa
383 opiniones en 4 webs - ¿Eres el propietario?
C/Bilbao, 24, 08005, Barcelona
De 20€ a 30€
  • Cerrado

Descubre un nuevo concepto de sushi en casa con Telemaki, su amplio menú de comida japonesa tiene más de 60 platos diferentes que no te dejan indiferente y están diseñados para el disfrute de todos. Con recetas tradicionales de sushi como nigiri de salmón, sushi gourmet como Maki Hot Foie y cocina fusión de sushi como el exclusivo Cocktail Roll. Todos ellos están hechos a mano y hechos con ingredientes de alta calidad para mantener la variedad de sabores y texturas en condiciones óptimas.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
21
7

Carta de Telemaki Poblenou en Barcelona

Combinados

3 salmón + 3 salmón picante + 3 nigiri salmón + 6 hot salmón + 3 salmón y aguacate
3 atún + 3 salmón + 3 salmón y aguacate + 3 atún y aguacate + 3 nigiri salmón + 3 nigiri atún
6 piezas crispy tuna + 3 piezas pollo rebozado + 3 piezas ebi tempura roll + 3 piezas atún + 3 piezas salmón
6 spicy tuna + 6 hot salmon + 6 pollo rebozado + 2 nigiri atún + 2 nigiri salmón + 2 nigiri langostino
6 foie + 6 ebi tempura + 6 crispy tuna + 6 salmón flameado
6 salmón + 6 atún + 6 salmón y aguacate + 6 ebi tempura + 2 nigiri salmón + 2 nigiri atún + 2 nigiri langostino
6 salmón + 6 spicy tuna + 6 pollo rebozado + 6 cangrejo y aguacate + 6 atún y aguacate + 6 hot salmon + 2 nigiri atún + 2 nigiri salmón + 2 nigiri langostino
6 salmón + 6 spicy tuna + 6 ebi tempura + 6 foie + 6 crispy tuna + 6 César crujiente + 6 atún y pepino + 6 nigiri salmón + 6 nigiri atún
20 Piezas (6p italian roll + 6 piezas waka roll + 8p futomaki philadelphia)

Telemakirolls

Alga rosa, langostino, piña, aguacate y lechuga con un toque de salsa rosa
Pollo y verduras con especias mexicanas y crujiente de nachos
Langostino crujiente, aguacate y queso crema cubierto de salmón ahumado, huevas y gulas
Espárrago tempurizado y atún cubierto de láminas de anguila, salsa de anguila y mayonesa japonesa
Roll tempurizado con espárragos rebozados, pepino, aguacate y tomate fresco
Soft shell crab con aguacate y tobiko
3 telemakirolls

Entrantes

Brocheta de langostinos con calabacín y salsa yakitori
Ensalada mixta con pollo tonkatsu, picatostes y salsa César
Ensalada de algas
La ración de croquetas es de 5 unidades

Arroz y noodles

Sopa dashi de fideos con pollo, shitake, alga y huevo
Arroz sushi con espárragos salteados, cebolla caramelizada y magret de pato

Nigiri

Bola de arroz sushi con una lámina de magret de pato pintada con salsa teriyaki y sal Maldon
Con un toque de salsa teriyaki y sésamo
Con un toque de salsa teriyaki y sésamo
Con un toque de crema de trufa

Maki

Arroz sushi y Foie, envuelto en alga nori, tempurizado con un toque de mayonesa de Trufa
Salmón y queso crema en tempura
Atún y mayonesa picante

California rolls

Con pechuga y mayonesa japonesa
Salmón y queso crema en tempura
Pollo rebozado, lechuga, salsa César y cebolla crispy
Langostino en tempura y tomate seco con un toque picante
Aguacate, queso crema y takuan con topping de sésamo y alga wakame

California gourmet

Pollo Tonkatsu, shitake, lechuga, mayonesa japonesa envuelto en arroz de sushi y cubierto con polvo de pistacho
Mozzarella de búfala, tomate fresco y salsa pesto
Langostino y aguacate cubierto de salmón flambeado
Foie micuit, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez
Tartar de atún con mayonesa de soja y aguacate
Pollo rebozado, lechuga, cebolla caramelizada con salsa americana y cebolla crujiente
Langostino, lechuga y mayonesa japonesa
Atún con cebolla caramelizada y crujiente
Salmón con cebolla caramelizada y crujiente
Langostino tempurizado con topping de atún e ikura

Sashimi & tartar

Nuestras salsas

Postres

Pastelito artesanal japonés relleno de crema helada de chocolate blanco
Pastelito artesanal japonés relleno de crema helada de pastel de queso con un corazón de mermelada de fresa
Té verde o chocolate o coco
Chocolate belga o nueces de macadamia o cookies
Mousse de frambuesa envuelto en mango
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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