7.5
Taiko Sushi Bar

Admite Reservas
Japonesa -  Sushi
459 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Avda Montecarmelo esq, 28049, Madrid
De 9€ a 23€
  • Abierto - (13:00-16:30)

TAIKO SUSHI BAR es una nueva propuesta de cocina japonesa en la zona Norte de Madrid (Montecarmelo)

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
82
8
Foursquare
15
6.1
11870
7
8
Restaurantes
5
8.7
Yelp
4
3

Carta de Taiko Sushi Bar en Madrid

Entrantes

TROZOS DE ATUN MACERADOS CON SALSA DE CITRICOS Y ALGAS KAISO
HABAS DE SOJA COCIDAS
Habas de soja cocidas. Aperitivo tipico japones
Arroz blanco jaopones cocido
Sopa de miso, tofu y algas con tropezones de setas baby sihitake y ajo puerro
FILETES DE LUBINA MACERADA EN SALSA DE CITRICOS Y GENGIBRE
Fideos SOBA fritos con verduras, langostinos y pollo con salsa especial Yakisoba
FIDEOS JAPONESES FRITOS CON VERDURAS, LANGOSTINOS Y POLLO

Ensalada

Ensalada de algas Wakame y pepino holandes con salsa Sunomono
Ensalada de algas variedad Gomawakame maceradas
Ensalada de algas variadas con langostino, pulpo, salmón, mango, salsa Sunomono y aceite de sesamo

Gyozas

Empanadillas japonesas
Empanadillas japonesas
Empanadillas japonesas

Tartar

con salsa especial Taiko
Atún, trufa, aceite de trufa, tobiko negro y alga wakame
Atún, mango, gomawakame, aceite de sésamo y salsa Kimuchi picante
Salmon en taquitos con aguacate, gomawakame, huevas de Ikura y salsa de mostaza
Ventresca de atún cortada en taquitos con cebolleta picada, alga wakame, salsa Kimuchi picante, aceite de sésamo y huevas de...

Tataki

Con salsa especial del Chef Taiko
Tataki de buey Wagyu con salsa ponzu

Temaki

Huevas de Salmón

Sashimi

Pez limón
Vieira
Ventresca de atún
Ventresca de atún
Pez mantequilla
Atún
Atún
Salmón
Salmón

Gunkan

Niguiri

Salmón
Albacora, caballa, chicharro
PULPO
Gamba dulce
Pez mantequilla
Langostino
Vieira
Anguila
Ventresca de atún
Pez Limón
Buey de Kobe

Moriawase

Surtido de Makis 22 Pzs (6 Hosomakis y 16 especiales)
Surtido de cortes de pescados 10 Pzs …
Surtido de cortes de pescados 20 Pzs
Surtido de Niguiris 12 Pzs
Surtido de 6 Makis, 2 Gunkan y 8 Niguiris
Surtido de 12 Makis, 9 Sashimis y 12 Niguiris

Platos calientes

Lomo alto de buey a la plancha con salsa teriyaki
Pincho de pollo asado con salsa dulce (2 unid.)
Muslos de pollo troceados, adobados al estilo japonés y frito crujiente
Filete de pechuga de pollo rebozada con pan rallado japones (Panko) y salsa de curry japones ligeramente picante acompañado con guarnicion
Teriyaki de Atún .Filete de atun a la plancha con salsa teriyaki
Lomo de bacalao a la plancha con salsa de miso y fie de oca
Lomo de salmón a la plancha sobre cuna de fideos con salsa Teriyaki

Tempura

Variado de Verduras y Langostinos
Tempura de Verduras
Lomos de bacalao en tempura con salsa de miso dulce

Usuzukuri - carpaccio

12 filetes finos de Pez Limón con salsa Ponzu y guarnicion de cebolleta hilada
12 filetes finos de pescado blanco (lubina o dorada) en salsa Ponzu
12 Filetes finos de ventresca de Atún Rojo, tomate picado con salsa Kimuchi picante, aceite de oliva y gotas de limón

Hosomakis

Salmón
Pepino
Salmón y aguacate

Futomakis

Salmón al panko, esparrago, cebolletas y mayonesa japonesa con Kimuchi
Salmón, Masago, aguacate, langostino y queso crema

Makis especiales

Piel de salmón crujiente y aguacate, recubierto con ikura
Rollo tempurizado con queso crema, anguila y aguacate (6 pzs)
Langostino, pepino, aguacate y Kewpie con cobertura de sésamo
Langostino , aguacate con cubierta de tempura y salsa de anguila
Langostino, pepino, aguacate y Kewpie con cobertura de tobiko
Queso crema y langostinos al panko, recubierto con una lamina de aguacate
Cangrejo, aguacate, recubierto con salmón flambeado y salsa de anguila
Queso crema, langostino tempura y aguacate, recubierto con Ao-Nori Ko
Queso crema y anguila al panko, recubierto con aguacate e ikura
Cangrejo de concha blanda tempurizado, aguacate, masago y salsa picante

Postres

Brownie de Chocolate con helado de vainilla
Helado de té verde (2 Bolas)
Variado de postre TAIKO
Pastelito japones de arroz relleno de helado de vainilla
Tortita redonda rellena de judía roja o té verde
Helado de vainilla (2 Bolas)
Helado de sésamo (2 Bolas)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de Taiko Sushi Bar

7.6

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