8.3
TABERNA COCINARTE

Admite Reservas
Española -  Menús vegetarianos
542 opiniones en 5 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Monasterio de Silos 20, 28049, Madrid
De 20€ a 30€
  • Abierto - (08:00-18:30)

Tapas de autor y de temporada

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
218
8.8
Tripadvisor
204
9
El Tenedor
88
6.5
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22
9.8
Foursquare
10
7.3

Carta de TABERNA COCINARTE en Madrid

esSpanish▼

Nuestros platos

Cecina de león y tostadas de pan con tomate
Gratinado de setas con gnoquis
Migas a nuestra manera
Burrata fresca con aceite de oliva, tomates secos y puré de calabaza y cardamomo
Tataki de presa ibérica marinada en vermuth “izaguirre”
con pipas, piparras y queso rallado
Croquetas de mejillón tigre con un toque picante
Boletus a la plancha con puré de coliflor y huevo campero escalfado
Callos a la madrileña
Tortilla de patata con trufa
Pulpo a la plancha con cremoso de patata gratinado
Arroz meloso de setas, langostinos y butifarra negra
guisado en un caldo de mar y montaña
Bacalao confitado con crema de acelgas, sus pencas fritas y morcilla de zamora
Vieiras a la plancha con guiso de pochas
Crujiente de pato confitado con peras
Canelón de rabo de toro gratinado
Albóndigas de caza mayor con puré de manzana gratinado y castañas en almibar
Coca de foie caramelizado con escalibada de verduras

Nuestra cocina dulce

Espuma de toffee gratinado con infusión de frutos rojos
Tiramisú
Arroz con leche caramelizado
Brownie con helado de vainilla y salsa caliente de chocolate
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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