Variadas de maki y gunkan: 3 maki salmón, 3 maki pescado blanco de temporada/salmón, 3 maki atún, 3 maki aguacate/pepino, 2 gunkan ikura, 2 gunkan tobikko (1 naranja y 1 wasabi), 2 gunkan masago (1 naranja y 1 wasabi) – Bandejas