Comida tradicional, productos locales y técnicas innovadoras. Esto es lo que define al Restaurante Sugarri en el Hotel Rio Bidasoa. Un lugar acogedor y tranquilo donde conseguimos la combinación perfecta de comida excepcional e innovadora. Sarrarri se ha convertido en el restaurante favorito de visitantes y residentes de Hondarribia, y por una buena razón. Si le gusta la buena cocina de temporada con la implementación de técnicas innovadoras y de última generación, este es el lugar para comer. ¿Y qué puede esperar de Sugarri? Cierre los ojos e imagínese disfrutando de una deliciosa ratatouille manchega, un wok humeante de gambas o una milhojas de pulpo. Platos tradicionales con toques minimalistas que te harán la boca agua. Todo esto en un lugar donde no faltan detalles, donde el diseño y la arquitectura han sido especialmente concebidos para complementar la experiencia gastronómica. Grandes ventanales, cálida luz natural, una terraza y acceso a la hermosa zona ajardinada.