1. Ensalada de gambas y algas japonesas / Japanese salad 2. Rollo vietnamita / vietnamese roll 3. Siu Mai con huevas de pez / Siu Mai with fish eggs 4. Langostinos crujientes / Crusty prawns 5. Sushi / Sushi 6. Pollo a la plancha / Chicken 7. Arroz frito saigón / Saigon rice Postre / Desserts