8.3
Sasha Boom by Asiana

Admite Reservas
Peruana -  Mediterránea -  Asiática
1530 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Raimundo Fernandez Villaverde, 26, 28003, Madrid
De 21€ a 40€
  • Cerrado

Cocina fusión asiática con toques de la gastronomía peruana, mexicana, mediterránea y de Oriente Medio

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
El Tenedor
647
8.6
Google
434
8
Tripadvisor
264
8
Restaurantes
110
8.3
Facebook
51
9
Foursquare
21
7.2
Yelp
3
9

Carta de Sasha Boom by Asiana en Madrid

esSpanish▼

Getting started

Poke de salmón con quinoa y queso latino
QUINOA ORGÁNICA, MANGO, PEPINO, ALGAS WAKAME, ANACARDOS
Ensaladilla rusa sasha boom
GAMBÓN, GUISANTES, ZANAHORIA, PATATA NUEVA
Bao de chipirones
CON SALSA TÁRTARA (UNIDAD)
Bao de pato
CHALAQUITAS DE RÁBANOS, SALSA TARI (UNIDAD)
Kebab indonesio
Lomo de buey, raita y sweet chile
Satay balinés
DE POLLO, COCO, LIMA, CHILE (4 UNIDADES)

Tiraditos & ceviches

Kimuchi
ZAMBURIÑAS, LIMA (4 unidades)
Tiradito de atún
TAMARINDO, ALIOLI DE AGUACATE, PURÉ DE BONIATO, MAIZ MORADO
Ceviche de vieiras y pulpo
LECHE DE TIGRE DE AJÍ AMARILLO, PURÉ DE AGUACATE Y BONIATO
Ceviche thai de salmón de alaska
PESTO DE CILANTRO Y GALANGA
Ceviche clásico de corvina

Dumplings

Ravioli de pato
CON SALSA PEKÍN
Gyozas de pollo
A LA PLANCHA CON HUANCINA AL MORTERO

-

Risotto de quinoa
EN TINTA DE CALAMAR CON PULPO ANTICUCHERO ALIOLI DE AJÍ AMARILLO, QUESO PARMESANO

Sides

Arroz chaufa
Arroz jazmín
Pan roti

Crossed culture hits

Costillas ibéricas glaseadas
PURÉ DE ALBAHACA
Lomo de buey salteado al estilo vietnamita
Tacos de solomillo
GUACAMOLE, CREMA AGRIA, HUEVO DE CODORNIZ, SALSA DE ROCOTO
Curry rojo thau
de carrillera ibérica
Agridulce de cerdo ibérico
SALEADO DE VERDURAS, PIÑA AL WOK

Dulces

Cremoso de chocolate
LÚCUMA/JENGIBRE/HELADO DE HIERBALUISA
Picarones peruanos
BUÑUELOS CON HELADO DE VAINILLA Y MACADAMIA
Brioche con maracuyá
Y SORBETE DE LEMON GRASS
Sorbetes y helados
Lemongrass/ Cocolima/ Albahaca choco chile /Naranja Sanguina / Vainilla
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de Sasha Boom by Asiana

9.3

Lakasa

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Calle raimundo fernandez villaverde 34, madrid

InternacionalEspañola
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Tao 369 Chamberí

Asiática
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Bar El 89

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