En Sant Quirze del Vallès llevamos abiertos desde el 17 de septiembre de 2004.Como siempre la manera más sencilla de describir nuestra forma de hacer, precisamente la sencillez ... Sólo materias primas de la mejor calidad, sacando partido al sabor natural que tiene cada cosa . Sin prisas.Es por eso que los esperamos para compartir nuestro espíritu: saborear cada plato, cada momento con toda su intensidad.Nuestra pizza es el resultado del uso constante de harinas de trigo seleccionados, del uso exclusivo del aceite de oliva virgen y del tradicional método de extender a mano la pizza. Ademas la lenta fermentación de la masa a nuestro producto la máxima digeribilidad y ligereza.Gracias por habernos elegido.