8.6
Sahuaro

Admite Reservas
Mexicana -  Menús vegetarianos -  Opciones sin gluten
1518 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Plaza de Cascorro, 2, 28005, Madrid
De 20€ a 30€
  • Abierto - (11:00-01:00)

Auténtico restaurante mexicano en el corazón de Madrid.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
939
8.6
El Tenedor
267
8.9
Tripadvisor
227
9
Facebook
62
9.6
Yelp
12
8
Foursquare
9
7.8
11870
2
8

Carta de Sahuaro en Madrid

esSpanish▼

Sanar el hambre

Guacamole con totopos
aguacate macerado con aceite de oliva, lima y sal de mar
Nachos con queso
con o sin chorizo totopos de maíz con salsa de queso y pico de gallo
Ceviche lourdes
tradicional receta de nuestra madre corvina marinada en base cítrica con mousse de aguacate, un toque de cilantro y chile serrano fresco
Tostadas de atún rojo
2piezas láminas de atún con base de mayonesa chipotle y guacamole
Sopa azteca
tradicional caldo de tomate y tres chiles rostizados a fuego lento, con queso fresco, tiras de tortilla, aguacate y crema
Ensalada sinaloa
pechuga de pollo a la parrilla montada sobre espinacas, tomate, aguacate, pimientos y aderezo de tamarindo
Ensalada de gambas
salteadas al ajillo con lechuga, cebolla roja, aguacate,sésamo y aderezo de cilantro
Bandeja sahuaro
ideal para compartir quesadillas rellenas, sopesitos de frijol, guacamole y flautas con pollo. ideal para compartir.

Tacos

Yucatecos
cochinita cerdo adobado en nuestra receta de axiote
Norteños
carne asada suave ternera marinada, acompañada de pico de gallo
Guerreros
carnitas de cerdo cocinada durante horas al estilo michoacano
Del campo
con o sin queso maíz, champiñón, pimientos, cebolla y aguacate
Sahuaro
uno de cada *no hay sustituciones yucateco, norteño, guerrero y del campo
Riviera
con tortilla de trigo, frijol, gambas, aguacate y queso

Platos principales

Enchiladas al pipián
tres tortillas rellenas de pollo o queso bañadas en nuestra salsa pipián, a base de pepitas de calabaza
Sábana invierno
deliciosa ternera con capas de salsa verde, frijol y queso gratinado, acompañado de guacamole, arroz y tortillas
Pollo al chipotle
a la parrilla bañado en salsa chipotle, servido con frijol, arroz y tortillas
Alambre de pollo o ternera con salsa chilpachole
para 2 carne salteada con champiñones, pimientos y cebolla, gratinado
Molcajete mixto
para 2 servido en piedra volcánica: salsa martajada con tiras de queso fresco, chorizo, solomillo, pechuga de pollo
Huarache vegetal
masa de maíz y plátano macho, cama de frijol refrito, salsa mexicana, queso y pico de gallo

Quesadillas

Flor de calabaza
Huitlacoche
Queso

Burritos

Asada
Carnitas
Cochinita
Pollo
Vegetal
champiñones, pimientos y maíz

Postres

Coulant de chocolate con helado
relleno de chocolate fundido y helado de vainilla artesanal
Crepas de cajeta al tequila
rellenas de manzana bañadas en cajeta con nueces
Helados
dulce de leche, coco, chocolate, vainilla o yogurt
Tarta de maracuyá
100% casera, estilo mousse con base de galleta
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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9.1

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FrancesaCafé
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