Bienvenidos al Restaurante San Nicolás, en donde se pueda disfrutar de una cocina tanto de autor como tradicional al más puro estilo conquense. Una cocina de vanguardia con referencias al recetario tradicional, un festival de sabores y sensaciones irrepetibles, pensadas para garantizar una experiencia gastronómica de calidad. El emplazamiento de nuestro restaurante es privilegiado, en pleno casco histórico de la ciudad de Cuenca, apenas a 100 metros de la Catedral y 300 de las Casas Colgadas. Contamos con un piso para 60 comensales, rodeados de un confort y un servicio de sala totalmente entregados para su trabajo, para que disfrute su paladar.