Pan con sobrasada ibérica
Quisquilla de la subasta de santa pola hervida
Surtido de ibéricos (pernil, lomo, salchichón y queso semicurado)
Alcachofas salteadas con pernil
Calamares a la romana
Ensalada fresca de la casa (verdura de temporada, atún, huevo, alcachofas, olivas…)
Arroz a banda con tropezones
Arroz moreno con verdura de temporada y sepia en su tinta
Arroz al horno con costillar y embutido
Secreto ibérico al grill con guarnición
Escalopines de solomillo ibérico con salsa al pedro ximenez
Bacalao fresco confitado en su jugo
Pastel de manzana
Pastel de manzana tocino de cielo piña natural
Helado mantecado o turrón
Dulce de leche con membrillo
Tocino de cielo
Fresas con nata
Tarta de chocolate con galletas
Pastel de zanahoria