El Restaurante Medieval Las Pallozas, ubicado en la localidad de Arcahueja, en Valdefresno, León, se especializa en la preparación de platos de la cocina tradicional y medieval, destacando una carta seleccionada donde no faltan carnes, verduras, sopas y potajes.Con su construcción tan primitiva, Las Pallozas no hace retroceder en el tiempo donde sus humildes gentes se reúnen a la luz de sus fogones.Su enclave privilegiado privilegiado aún más los naturales atractivos de su construcción. Las Palozas le invita, desde sus antiguas dependencias a ser testigo de la historia que ha dejado su huella a través de los siglos, a disfrutar de la belleza de este rincón bendecido por la naturaleza y a saborear sus platos típicos y sus mejores vinos.