Cuando abrimos las puertas de nuestro restaurante en Casillas de Ranera en el año 2014, lo hicimos con el firme propósito de ofrecer los mejores platos castellanos de la zona. Hemos creado un espacio en el que podemos disfrutar entre amigos o en la familia de la mejor comida tradicional y las auténticas carnes a la brasa manchegas. Con una amplia capacidad, dividida en todo nuestro comedor y cafetería, en el Restaurante Lactarius organizamos y albergamos pequeñas celebraciones, como cumpleaños, comuniones, cenas de empresa o reuniones familiares, entre otros eventos. Ofrecemos diferentes opciones, para que tanto los grandes como los más pequeños puedan disfrutar de la mejor comida; puedes elegir entre nuestros menús degustación o probar cualquiera de las presentaciones de nuestra carta (tenemos platos de temporada), lo que prefieres.