www.restaurantelaescuela.com www.escuelahosteleria.com Nuestro restaurante nace para responder a una necesidad de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, tanto a efectos educativos como con el objetivo de constituir un lugar de experimentación de tecnologías, procedimientos de calidad y actividades de innovación y desarrollo.
El restaurante, formando parte del propio edificio de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, está enclavado en el municipio de Bilbao, en una bella colina, a 5 minutos del centro y a 10 minutos del aeropuerto.