¿Vienes a ser miembro de nuestra família? La família GuilleumesSomos los hermanos López Bigas, nacidos en Monistrol. El año 1994, los 4 decidimos ser embajadores de Monistrol, era una faceta que se nos daba bien, siempre invitavamos a amigos a nuestra casa, a dormir, a cenar,...., éramos jovencitos, inocentes,... abrimos el etcétera, un pub, disfrutamos mucho y era una manera de poder compaginar estudios y trabajo, sin tener muy presente que sería nuestro futuro profesional.En el año 2003, un poco más grandecitos y menos inocentes, nos dimos cuenta que las noches no eran tan divertidas, la família al completo, incluyendo padres y parejas, acordamos abrir las puertas de nuestra casa natal, construyendo un pequeño hotel, contando con la experiencia de la família y contando con un edificio, con magníficas vistas a Montserrat y una ubicación privilegiada, el proyecto se hizo realidad.El Hostal Restaurante Guilleumes, podéis conocer a Joan, el hermano pequeño y chef y al Francesc, pareja de la hermana grande, barcelonés afincado y enamorado de Monistrol. La mayoría de días los padres, apoyadores innatos, Dolors y Pere, comen en el restaurante ya que siguen viviendo en el mismo edificio, y algunos días podéis conversar con los otros hermanos, Pere, Núria y Montserrat, o con sus hijos o parejas,... la familia Guilleumes va creciendo, forman parte de ella, los colaboradores diarios, como Vanesa, Adela, Jordi, Alex, Jessica, ....Nuestro gran reto, hacer las cosas con ilusión y de la mejor manera posible, aprendiendo del dia a dia. Ofreciendo un servicio de Calidad en un entorno privilegiado. Queremos que nuestros clientes se sientan de la família Guilleumes.La Família Guilleumes