Aperitivos de temporada ferreiro
Mixto ibéricos ferreiro jamón, lomo, salchichón de bellota y queso curado rva
Ensalada ferreiro aguacate, tomate rosado, queso fresco endivias y nueces
Albóndigas de corvina en suave salsa verde con langostinos de sanlucar
Buñuelos de bacalao fritos al aceite de oliva virgen extra con pimientos de padrón
Pixín de barriga negra (rape) a la parrilla con bilbaína de piparras
Lomo de merluza de pincho a la sidra con manzana, almejas y langostinos
Cachopo de ternera ferreiro relleno de jamón ibérico y queso de genestoso
Rabo de toro estofado con verduritas y patatas fritas
Entrecotte de res madurado a la parrilla con panaderas y pisto de verduras
Arroz con leche a la asturiana con su azúcar caramelizado
Café o infusiones
Aguas minerales
Vino blanco d.o rueda verdejo
Vino tinto d.o. c a. rioja crianza
Cava brut nature
Chupito de licor