Con incomparables vistas sobre el Océano Atlántico, el hotel alberga un restaurante único, "El Sitio", exquisito en su contenido y en su cocina, donde sabores únicos e innovadores, aromas embriagadores y sutiles matices se unen en una cocina que combina un local centenario gastronomía con influencias internacionales, ofrecida en suntuosas estancias, donde la riqueza cromática local realza una amplia colección de arte en la que sorprendentes lámparas de araña, porcelanas delicadas de la India Company, muebles raros, exquisitos relojes y un elegante tapiz, muestran en este siglo lo mejor de la estilo de vida gracioso de los siglos XVII y XVIII. De hecho, todos los días, el desayuno, el almuerzo y la cena son momentos cálidos de reunirse en este restaurante, con su bar-cafetería, que pasa de las siete y media de la mañana hasta altas horas de la noche a un punto de encuentro para la sociedad local y nuestros distinguidos invitados. .