El Cencerro es una agradable sorpresa con su mezcla de platos contemporáneos y cocina más tradicional (las especialidades de la casa son bacalao y carne de buey). Todos sus platos de carne son de la misma calidad excelente, que van desde ternera gallega, a holandés Frieisian, y carne de vaca de Kobe a Aberdeen Angus.