7.8
Restaurant Ca L'esteve

Mediterránea -  Menús vegetarianos
178 opiniones en 3 webs - ¿Eres el propietario?
Carrer Casetes de Ca n'Olivero, 2, 08755, Castellbisbal, Barcelona
De 20€ a 30€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
173
8
Minube
4
9.3
Guia Michelin
1
6
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Carta de Restaurant Ca L'esteve en Castellbisbal, Barcelona

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Para compartir

Anchoas de la escala, seis filetes
Buñuelos de bacalao fritos
Nuestro tradicional tartar de salmón
Jamón ibérico de bellota - jamón de huelva
Mezcla de setas salteadas con butifarra
Crujiente de verduras con parmesano y anchoas
Tornillos del bages en la lata
Foie micuit casero

Del huerto al plato

Parrillada de verduras según la temporada
Ruca ensalada con jamón de pato y foie
Salpicón de salmón y fevetes tiernos
Ensalada de habitas con jamón y menta fresca
Ensalada verde, de toda la vida, con huevo duro y atún

Platillos de la iaia maria

Croquetas de jamón y pollo
Canelones de asado gratinados con salsa bechamel
Judías del ganxet ambn trocitos de tocino
Fideuá negra con sepia y llagostinets

Pescados

Corte de rodaballo a la brasa con salteado de verduras
Suprema de merluza al horno con patatas y sofrito
Lomo de bacalao con salsa de setas o con pisto
Lomo de bacallàal horno con patatas y sofrito
Calamares a la plancha

Carnes con jugo

Muslo de pato con rosinyol
Redondo de ternera con setas
Espalda de cordero deshuesada con hojas de rúcula y avellanas
Pies de cerdo en salsa de judías y picadita
Meloso de ternera confitado con garbanzo del vallès
Filete de ternera con hígado de pato y salsa de oporto

La brasa

Costillas y medianas de cordero
Costillas y medianas de cabrito
Butifarra con judías
Filete de ternera
Espalda de cabrito
Media de ternera (chuletones)
Conejo
Carrilleras de cerdo
Secreto de cerdo
Pies de cerdo

Arroces

Arroz de costilla, botigarra y judía verde
Arroz de setas con butifarra esparracada
Arroz de pies de cerdo, colmenillas, habas y garbanzos
Arroz de capipota y espinacas
Arroz de perdiz, col y sobrasada
Arroz de carne y pescado (paella)
Arroz de pato y ajos tiernos
Arroz de setas y calamares
Arroz de bogavante y sepia
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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