Quintaforca es un pequeño restaurante rural en fem una cuina espontanea, fresca, procure'm sorprendre't amb gustos retrobats.Seguim la filosofia Slow Food .L'Ambient es tranquilo y sugerente por pasar una bona estona amb bona companyia i un bon vi. Obj els tapas de setmanaQUINTAFORCA sols utilitza productes de proximitat i ecològics. El peix que consuma de los llotges de Tarragona y la RàpitaLes carnes, los ausentes y los sòn ecològics amb la garantía de la alimentació no transgènica.Els olis son extra verge de varietats autòctones.Km 0 Són plats elaborats amb ingredientes propers que contribueixen un mantenedor el teixit econòmic agroalimentari, la biodiversidad en la cuina de temporada.