Los Restaurantes Marisquerías Portobello de Madrid fundados por Juan Antonio Prieto Fernández datan desde el año 1978, mantener desde un principio hasta la actualidad la propiedad de los mismos. Portobello forma parte de la vida gastronómica (MADRILEÑA-ESPAÑOLA). A lo largo de su historia muchos nombres importantes de la vida española así como los visitantes extranjeros que han pasado por Madrid han conocido de forma directa estos restaurantes. Dentro de los niveles más altos de calidad, desde un principio se ha mantenido un equilibrio entre la cocina y el servicio, se ha sabido situarse a la cabeza de la Restauración Española, conservando este nivel a lo largo de su historia. Portobello es signo de calidad, siendo punto principal y centro de reunión Gastronómico del Madrid Profesional, Deportivo, Financiero, Cultural y Político.