8.7
Pizzeria Vianco

Admite Reservas A Domicilio Para llevar
Italiana -  Española -  Pizza
520 opiniones en 5 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Alonso de Ojeda, 13, 30007, Murcia
De 20€ a 30€
  • Abierto, Cierra en 45 minutos

Pizzeria Vianco, estamos especializados en pizzas artesanales y pasta fresca. Trabajando diariamente con productos frescos que garantizan la más alta calidad de los platos. Nuestras pizzas son finas, crujientes y consistentes con nuevos sabores que le sorprenderán en masa. Pasta fresca preparada por el chef con diferentes salsas. También platos veganos. Tranquilo y relajado.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
166
8
Foursquare
10
7.6

Carta de Pizzeria Vianco en Murcia

Sugerencias del chef

Tapas

Bresaola, rúcula, queso crema, aceite trufa blanca y parmesano
Alcachofas, foie, crujiente jamón y mozzarella

Tapas veganas

Papas y salsa mojo picón casera
Pasta fresca, seis verduras y queso vegano
Alcachofas a la romana gratinadas con mozzarella vegana

Ensaladas

Manzana, lechuga, cheddar, jamón york, nueces y salsa rosa
Lechuga, pollo, parmesano rayado, tomate cherry, aceitunas negras, picatostes y salsa César
Tomate, mozzarella di búfala y albahaca
Quinoa, pollo, mango, lechuga y vinagreta de albahaca
Rúcula, queso de cabra, tomate cherry, cebolla caramelizada, picatostes y vinagre balsámico
Lechuga, atún, tomate, remolacha, maíz, zanahoria y vinagreta
Mezcla de lechugas, crujiente de jamón ibérico, cheddar, cherry, nueces, pasas y reducción de Pedro Ximénez

Ensaladas veganas

Mezcla de lechuga, tomate, alcachofas, zanahoria, pimiento de piquillo y aceitunas negras con vinagreta de la casa
Quinoa, mango, queso gouda, lechuga, tomate cherry, albahaca y vinagreta

Entrantes

Pasta rellena de foie con una base de manzana y cebolla caramelizada
Capas de berenjena horneada, parmesano, tomate frito de la casa y albahaca
Scamorza , parmesano, pecorino romano, taleggio y gorgonzola
Bresaola, speck, salami di Napoli, mortadela boloñesa y encurtidos
Finas lonchas de ternera marcada, tomate rayado y queso parmesano
Raviolones rellenos de queso, speck y parmesano

Pizzas basic

Tomate, mozzarella y orégano (base)
Base y jamón york
Base, bacon y cebolla
Base y pepperoni
Base y salami di Napoli picante

Pizzas premium

Base, cebolla, calabacín, champiñón y pimientos
Base, tiras de ternera, tomate fresco, salvia y parmesano
Mozzarella, bacon y nata
Base, atún, tomate fresco, pimientos de piquillo y aceitunas negras
Base, sobrasada mallorquina, queso de cabra y miel
Base, york, champiñón, anchoas, aceitunas y albahaca
Base, speck, parmesano y rúcula
Base, champiñón, chorizo, cebolla, ajo y salsa srilacha
Mozzarella, gorgonzola y manzana
Base, anchoas, aceitunas negras y albahaca
Base, espinacas frescas, mascarpone y pesto de tomate seco
Base, pollo, cebolla, queso cheddar y manzana
Base, carne de ternera a la barbacoa, cebolla y salsa barbacoa
Base, berenjena, aceitunas negras y en frío: tomate seco y queso mascarpone
Base, mozzarella di búfala, tomate fresco y albahaca

Pizzas gourmet

Tomate, mozzarella, azul, cheddar, emmental y cabra
Base, alcachofas a la romana, foie, cebolla y crujiente de jamón ibérico
Base, bresaola, rúcula y parmesano
Base, jamón ibérico, rúcula y parmesano
Base, ternera, pollo y foie
Base, gambas, pulpo, mejillones, cebolla, tomate fresco, ajo en polvo y un toque picante
Base, panceta ahumada italiana y crema de trufa
Base, salmón ahumado, cebolla y alcaparras
Mozzarella, queso de cabra, cebolla confitada, cherry y rúcula
Pizza cerrada. Base, york, pepperoni, cebolla, ricotta y huevo batido
Mozzarella, trufa, boletus, champiñón, cebolla y nata

Pizzas veganas

Tomate, mozzarella y orégano
Base, calabacín y cebolla
Base, champiñón y cebolla
Base, berenjena, aceitunas negras y tomate seco
Base, calabacín, champiñón, cebolla y pimientos de piquillo
Base, espinacas frescas y pesto de tomate seco
Base, alcachofas a la romana y cebolla
Tomate y quesos mozzarella, gouda y edam
Base, salsa trufa y boletus, champiñón y cebolla

Pasta fresca al huevo (tagliatelle)

Tomate, cebolla y zanahoria
Mantequilla, nata, limón, bourbon, eneldo y salmón ahumado
Trufa, boletus, champiñón, cebolla, nata y pimienta
Panceta ahumada, yema de huevo y pecorino romano
Anchoas, ajo, aceitunas negras, alcaparras y tomate
Carne picada de ternera, tomate, zanahoria y cebolla
Bacon, nata y pimienta molida
Tomate, cebolla, campiñón y calabacín
Cheddar, gorgonzola y parmesano
Albahaca, ajo, piñones, aove y parmesano
Ajo, guindilla, aove, finas hiervas y parmesano
Salsa tres quesos, nueces y bresaola

Pasta fresca al huevo

Con salsa de mantequilla y salvia
Con salsa de eneldo, cebolla y champiñones
Bolsitas de pasta rellenas de queso gorgonzola con salsa tres quesos

Tagliatelle vegano

Ajo, guindilla, aove y finas hiervas
Albahaca, ajo, piñones y aove
Tomate, cebolla, campiñón y calabacín
Salsa de trufa y boletus, champiñón, cebolla y pimienta

Pasta fresca

ñoquis patata violeta

Postres caseros

Postres caseros veganos

Postres importados

Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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