Pizzas y creps artesanales y mucho más en Churriana de la Vega, Granada. Buena calidad a buen precio En el barrio de San Cayetano, en Churriana de la Vega y desde 1994 se sitúa nuestro restaurante, Pizzería Trastevere, especializados como su nombre indica en este conocido plato italiano, no obstante, no siempre fue así, nuestro pequeño negocio familiar tiene su origen en un pequeño despacho-asadero de pollos en el cual las pizzas solo tenían motivo de complemento del entonces "producto principal".
Las pizzas, por extraño que pueda parecer, eran en aquel entonces algo nuevo y diferente, nosotros pudimos aprovechar la experiencia y los conocimientos que habíamos adquirido después de pasar más de cuatro años en Italia, conociendo sus formas de trabajar y su gastronomía.
Poco a poco las pizzas fueron tomando un rol más importante para nuestros clientes, que por otro lado, ya no solo utilizaban el servicio que hoy llamaríamos "take away" sino que comenzaban a comer en el mismo despacho en tan sólo tres pequeñas mesas. El asadero de pollos fue quedando a un lado y pasando de ser un producto para toda la semana a tan solo uno de fines de semana, domingos, hasta que poco a poco se fue descartando para llegar a lo que somos hoy.
Dada de la demanda de nuestros clientes decidimos ampliar nuestro pequeño despacho con un salón comedor para 50 personas, en el que además se llevan a cabo pequeñas reuniones y celebraciones familiares.
Hoy en día contamos con muchos más productos de la gastronomía italiana como pueden ser la lasaña, varios tipos de pasta, u otros productos como son los creps, bocadillos, roscas y hamburguesas. Además de la especialidad de la casa, nuestro tiramisú, único y diferente.
Y así esperamos seguir con vosotros y gracias a vosotros muchos años más.