8.8

Peko Peko

crujiente hamburguesa japonesa de langostinos con nuestro bao de sésamo negro y la salsa especial de la casa

el clásico bao panceta a baja temperatura con pera china

bao de salmón cocinado y ahumado acompañado de salsa de yogur con manzana, cebollino y huevas de tobiko

pan bao de sésamo negro con salchicha ahumada con un topping de verduras salteadas con jengibre, salsa okonomiyaky y copos de bonito katsuoushi

nuestra versión de un clásico madrilño, delicioso bao de calamares fritos con alioli de ajo negro, el favorito de la diosa cibeles

delicioso bao de verduras en tempura con lombarda encurtida y reducción dulce de soja

crujientes gyozas de carne con nuestra salsa roja. monstruosas!

crujientes wonton de verduras salteadas con un toque de jengibre

wonton de rabo de toro servidos en su propio caldo y acompañado de nuestro chilli -oli "fuego de dragón"

aperitivo de vainas de soja

picantón cocinado a baja temperatura al estilo tailandés kaiyaang acompañado de una ensalada y crujientes gambas.típico del streetood tailandés de changmai.se come con las manos y está para chuparse los dedos!

tortilla , queso fundido y kimchi una combinación explosiva

pulled chicken con salsa de cacahuete y hiernas aromáticas, presentado en hoja de lechuga.enrollar y disfrutar

costillas de cerdo recubiertas de un glaseado asiático y piña encurtida con guindilla y cilantro

bao frito con helado de vainila, chocolate y crocanti