9
Paullus Restaurante

Admite Reservas
Europea -  Portuguesa
1374 opiniones en 6 webs - ¿Eres el propietario?
Paseo Valdelasfuentes 9, 28100, Alcobendas, Madrid
De 20€ a 30€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
469
8.8
Tripadvisor
439
9
El Tenedor
383
8.9
Facebook
65
9.8
Foursquare
16
7.3
Yelp
2
10

Carta de Paullus Restaurante en Alcobendas, Madrid

esSpanish▼

Entrantes

Sopa del día
Caldo verde
Crema de mariscos
Embutido portugues con manzana caramelizada
Pan de maíz con embutidos portugueses
Tabla de quesos portugueses
Tabla de quesos portugueses y embutidos
Bacalao desmigado con aliño
Ceviche de sardinas
Buñuelos de bacalao (4 unid.)
Hojaldre relleno de pollo a curry (4 unid.)
Empanadillas de langostinos (4 unid.)
Empanadillas de cochinillo (4 unid.)
Degustación de empanadillas
Filete de ternera troceado con salsa de vino blanco
Mollejas de gallina
Chorizo asado en orujo blanco
Bocadillo de ternera
Bocadillo de lomo de cerdo

Ensaladas

Ensalada portuguesa
lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, atún y anchoas
Ensalada paullus
lechuga, tomate, cebolla, pepino, pechuga de pollo y salsa paullus
Ensalada del bosque
lechuga, tomate, cebolla, frutos secos, queso feta y vinagreta de frambuesa
Ensalada de pulpo
pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate y pulpo cocido

Del mar

Revuelto de bacalao y patatas paja
Bacalao con crema
Bacalao con pan de maiz
Bacalao con tomate
Lomo de bacalao frito
Bacalao con puré de patata al horno
Bacalao a la parrilla
Pan relleno de bacalao (mínimo 2 pers.)
Pulpo a la parrilla
Sardinas a la parrilla
Pez espada negro
Brocheta de rape y gambones
Brocheta de bacalao y gambones
Buey de mar relleno
Almejas con salsa de vino blanco
Gambones a la parrilla
Parrillada de pescado (mínimo 2 pers.)
Mariscada buffet libre de marisco (precio por pers.)
por encargo

De la tierra

Cerdo confitado con verduras al vapor
Entrecot a la parrilla
Secreto a la parrilla
Ternera "cadera" en salsa de vino blanco
Filete de ternera, huevo frito y patatas
Brocheta de solomillo, ternera y cerdo
Parrillada de carne (mínimo 2 pers.)

Arroces (mínimo 2 pers.) precio por persona

Arroz de verduras
Arroz de marisco
Arroz de rape con langostinos
Arroz de pulpo
Arroz de bacalao con langostinos

Cataplanas (mínimo 2 pers.)

De bacalao con langostinos en salsa especial, cilantro / perejil
De pescados variados con salsa de la casa, cilantro / perejil
De mariscos
De solomillo de cerdo, langostinos y almejas

Por encargo (mínimo 2 pers.) precio por pers.

Arroz de pato
Lomo de cerdo con almejas en salsa de vino blanco con encurtidos
Pollo a la parrilla
Mariscos con sofrito de ajo y pan
Judias rojas con cerdo, embutidos y col
Judias blancas con callos de bacalao, gambones y arroz
Cocido a la portuguesa
Francesinha especialidad de oporto
Callos de ternera con alubias blancas, chorrizo y arroz

Postres

Fruta de temporada
Pastel de belém
Mousse de chocolate
Baba de camello
leche condensada cocida
Tiramisú con licor betrao
Dulce la abuela
Natas del cielo
Pastel de galletas
Cheesecake
Tarta de chocolate con frutos rojos
Delicia de chocolate
Pastel de zanahoria y nuez
Pastel tricolor
Dulce especialidad de la casa
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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