La filosofía de Mood Food nacida en Japón durante la primera década del siglo XXI, también conocida como la "Cocina de la Felicidad", se basa en la elaboración de una cocina donde lo más importante es llevar placer y felicidad al comensal directamente influenciando su estado de felicidad. No todo es solo para elegir la comida, lo importante para nosotros es que podemos crear un estado de bienestar con nuestra cocina y que los sabores y olores que se generan durante el proceso de elaboración de un plato, transmitan el amor, el compromiso y la pasión que ponemos en hacerlo. Por lo tanto, te invitamos a descubrir nuestra cocina, donde sentirás la energía de nuestra gastronomía y disfrutarás de la gran experiencia de Mood Food.