El restaurante Montes, The Courtyard at Monte Duquesa ofrece platos de estilo mediterráneo con emocionantes vinos presentados en un ambiente relajado y confortable. Los cortes finos de carnes argentinas, españolas, escocesas e irlandesas se sirven acompañados de pescado fresco diario y opciones vegetarianas. Todas las carnes y pescados se cocinan en brasas y madera donde sea posible.