El chiringuito abre al público en el verano de 2014 con una propuesta innovadora en Chiclana. Para ello, ofrecemos una cocina con productos locales y de alta calidad, gastronomía mediterránea altamente creativa pero con base en la tradición. Junto a ello, una sólida vocación de servicio y un programa diverso de actividades culturales y deportivas forman parte de la experiencia que nuestros visitantes disfrutan en la playa de Mojama. La playa La Barrosa es el entorno natural que nos acompaña. Un paisaje extraordinario que merece nuestro respeto y sensibilidad.