En La Brújula nos gustan esos establecimientos llenos de encanto, donde el servicio te ayuda y trata de conocer los gustos de cada uno de sus vecinos. Esa calidez y cercanía es la encontrada en La Brújula. Un nuevo concepto de restauración donde fusiónamos en nuestra cocina al estilo tradicional y contemporáneo con una cocina de leña. Descamamos el desayuno, hasta la cena ... porque nos gusta estar al servicio de nuestros vecinos.A un precio asequible, porque la calidad y el buen no hay reñidos con un precio competitivo. La cocina de siempre, la que está hecha a fuego lento y con mimo, la que cocinaba nuestra abuela y hacía que la casa se vistiera de olores inolvidables ... esos platos volvían a reinventados, fusionados con la cocina contemporánea y el sabor característico que deja la leña en la comida que cada vez menos se encuentra en los establecimientos.