6.7
La Primera

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Mediterránea
223 opiniones en 3 webs - ¿Eres el propietario?
Avda. Estación, s/n, 14600, Montoro, Córdoba
<20€
  • Cerrado

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Carta de La Primera en Montoro, Córdoba

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Entrantes frios

Anchoas de santoña con pimientos asados
3/8 uds.
Ensalada de jamón y foie con vinagreta de granada
Ensalada de tomate cherry, queso jarradilla, almendras y salmorejo
Pudin de cabracho 1981 12,5€
Ensaladilla rusa “la primera”
Pastel de queso y trufa con vinagreta de aceite y miel
Tartar de aguacate y salmón ahumado de las coruñesas

Entrantes calientes

Las rabas de santander
Croquetas de lacón y huevo cocido
Pimientos rellenos
Buñuelos de bacalao
Trozucos de merluza orly con suave alioli
Patatas bravas la maruca
Patatas rellenas de estofado de rabo

Verduras

Menestra de verduras semiguisadas con jamón y su jugo
Pimientos asados a nuestra manera
Alcachofas a la plancha y punto
Sólo en temporada

Huevos

Parada en landa
Huevos con puré de morcilla y patatas en tempura
Huevos rotos con picadillo de potes y patatas
Huevos fritos con foie y patatas panadera

Arroces y pastas

Arroz seco con verduras y setas al horno
Arroz seco con verduras y setas al horno
Arroz negro de cachón
Lasaña de boloñesa con crujiente de parmesano
Linguini marinera
Langostinos y mejillones
Puntalete tratado como risotto

Pescados

Merluza de rula
Merluza al pil pil
Merluza menuiére 1981 22€
Tajada de merluza a la plancha con judias verdes
Albóndigas de bonito
Bonito con alga nori
Hamburguesa de bonito

Carnes

Tartar de novilla con patatas fritas
Escalopines de ternera rellenos de jamón y queso
Hamburguesa “ la primera”
Callos a la montañesa
Cordero al horno deshuesado con patatas panadera
Jarrete de cerdo con puré de patata asada

Postres

Flan de huevo
Al caramelo con textura hiper cremosa
Tarta de queso de “cañadío”
Tarta de limón de “la maruca”
Brownie de chocolate
Tarta de zanahoria
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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