Desde nuestra apertura en el año 2005, nuestro esfuerzo ha sido combinar los sabores de la gastronomía onubense, tanto en las carnes como en pescados. Siendo nuestro plato estrella la PRESA DE PALETA IBÉRICA DE BELLOTA elaborada de varias formas. Si usted tiene la oportunidad de comer en una casa de miel, la Hacienda del Zapatero es tu restaurante. El nombre de la HACIENDA DEL ZAPATERO ha sido más querido que el artesano más representativo de nuestra localidad: EL ZAPATERO.Con la reforma efectuada en 2015 hemos encontrado un sitio donde comer, tapear o tomar una copita en el mar una experiencia única.