Este restaurante conocido como "LA CONCHA", ocupa un enclave privilegiado bajo los soportales de la Plaza Mayor. En su animada terraza, junto a la Catedral, se puede desayunar o tomar el aperitivo disfrutando del sol, incluso en los meses de invierno, y en las noches de verano es una cita obligada para tomar una copa o un cóctel. Acá se dan cita artistas , bohemios, escritores, actores y gente de paso que gusta respirar historia y tranquilidad en compañia de un buen café y un libro ... o un buen amigo.Cocina Creativa y de Temporada Nos gusta respetar el producto ya la vez estar a la vanguardia. Nuestro equipo de cocina, con Javier de Lucas al frente, está investigando constantemente nuevas técnicas de cocina y productos, para siempre la mejor calidad, con presentaciones muy atractivas que nos convierten en uno de los restaurantes de referencia en Segovia.