Platos adaptados para cada necesidad. Nuestra cocina es energética, biológica y casera. La casa también tiene una sala grande equipada para actividades. La Casa Viva es una casa del año 1880 con la arquitectura típica de labradores de la época.
En la rehabilitación del edificio se han intentado preservar los elementos originales y el encanto natural de la antigua casa.
Todas las instalaciones están rehabilitadas con criterios de bioconstrucción y feng-shui, con un estilo y carácter diferente. El mobiliario, tejidos y colores son naturales. Los pavimentos son de barro, yeso, madera e hidráulicos.
La casa también tiene una sala grande equipada exclusivamente para actividades como yoga , chi-kung, meditación etc.
Nuestro restaurante ofrece una amplia gama de platos adaptados para cada necesidad, como macrobióticos, veganos y vegetarianos. Te sorprenderá saber que nuestra cocina es energética, biológica y casera, diseñada para aquellos paladares que buscan algo más que el simple hecho de comer.
En nuestro restaurante trabajamos solamente con productos de temporada, frescos y biológicos de excelentes calidades, por lo que no tenemos una carta predefinida, déjese llevar por la sorpresa de ver que podemos prepararle cada día.