La Burg en el 2008 como restaurante pionero en Barcelona especializado en una única y todos en su propio hamburguesas hamburguesas gastronómicas.Su máxima es bien: Dignificar la Hamburguesa. Las mejores hamburguesas se hacen con los mejores ingredientes: Buey de pastoreo 100% natural de pura raza Parda de montaña, cordero ecológico del Pallars; siempre a la brasa, buen maridaje con vinos, ensaladas, patatas naturales y fritas insitu, todo como hecho en casa ... ..