7.6
La Bufala Benimaclet

A Domicilio Para llevar
Italiana -  Pizza
493 opiniones en 5 webs - ¿Eres el propietario?
Located Inside Calle Guardia Civil, 46020, Valencia
<20€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
320
8.6
Tripadvisor
102
8
Facebook
59
9.8
Yelp
3
5

Carta de La Bufala Benimaclet en Valencia

esSpanish▼

Fríos

Burrata de búfala
Queso fresco de textura cremosa y suave, acompañado de rúcula, tomates secos y berenjenas en aceite
Caprese
Mozzarella de búfala, tomate y albahaca
Ensalada de ventresca
Mezclum de lechuga, tomate, frutos secos y reducción de Módena
Ensalada césar
Mezclum de lechuga, pollo rebozado, bacon, picatostes, parmesano y salsa césar
Carpaccio de bresaola
Carne de buey curada con virutas de parmesano

Pastas

Pappardelle al ragú de ciervo
Pasta al huevo acompañada de un ragú cocinado a fuego lento por 14 horas
Ravioles rellenos de setas porcini
Con crema de queso parmesano y tomate pachino cherry
Tortelli di zucca
Pasta rellena de calabaza con crema de queso taleggio y calabaza
Tagliatelle con tomate pachino y pecorino
Pasta al huevo con salsa de tomate y láminas de queso de oveja curado

Calientes

Cuoppo napolitano
Fritura mixta
Panzerotto
Croquetón de patata con próvola ahumada y salame, envuelto en speck. Acompañado de una crema de queso, parmesano y pesto de albahaca
Scamorza al horno
Queso de sabor ahumado fundido
Parmigiana di melanzane
Pastel de berenjenas, con salsa napolitana y queso parmesano al horno
Flori di zucca pastellati
Flores de calabacín rellenas de zanahoria, calabacín y ricotta, rebozadas
Codillo de cerdo
Con salsa de romero y cerveza
Carrillada de ternera
Con reducción de vino y verduras

Pizzas 260gr de masa

Pizza regina margherita 1889
Tomate, mozzarella y albahaca
Pizza calzone clásico
Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñón
Pizza calzone nápoli
Tomate, requesón, mozzarella y salami nápoli
Pizza teodora
Mozzarella, friarielli y salchicha napolitana
Pizza la mortazza
Mozzarella, mortadela italiana y gorgonzola
Pizza siciliana
Tomate, mozzarella, berenjena y requesón italiano
Pizza napolitana
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y ajo
Pizza horta nord
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimiento y cebolla
Pizza diávola
Tomate, mozzarella, salami picante
Pizza quattro formaggi
Queso crema, mozzarella, brie y gorgonzola
Pizza quattro stagioni
Tomate, mozzarella, salame nápoli, jamón cocido, olivas y champiñones
Pizza prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón cocido
Pizza la doc
Tomate, mozzarella de búfala, tomate cherry, jamón serrano, rúcula y parmesano
Pizza la búfala
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca
Pizza calzone frito
Tomate, requesón, mozzarella y salami nápoli

Postres

Canolo siciliano
Sfogliatella napolitana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de La Bufala Benimaclet

9.1

Pizzeria Trattoria Torino

ItalianaMediterránea
379 opiniones en 4 webs
8.1

Pantanal

154 opiniones en 5 webs
7.5

Il Rosso

ItalianaPizza
1288 opiniones en 7 webs
8.3

Al-Paladar Taverna I Take Away

InternacionalMediterránea
333 opiniones en 5 webs
7

ValenBurguer Gourmet

Americana
199 opiniones en 5 webs
8.3

Bar Toni

Otras cocinas españolas
517 opiniones en 5 webs