Tomamos prestados los conceptos y la esencia de la gastronomía asiática y los combinados con productos de mercado local para ofrecer platos tan sorprendentes como nuestros dumplings de sukalki o merluza y salsa vizcaína-sichuan. Cada uno dedica una noche a una cena temática en un producto o una zona de Asia son protagonistas y que se hacen posiblesTomamos prestados los conceptos y la esencia de la gastronomía asiática y los combinados con los productos del mercado locales para ofrecer platos tan sorprendentes como nuestros dumplings de sukalki o merluza y salsa vizcaína-sichuan. Cada mes dedica una noche a una cena temática donde un producto o una zona de Asia son protagonistas y que se hacen posibles gracias a nuestro chef Iván Abril, formado en algunos de los mejores restaurantes de cocina vasca y asiática.Disponemos de un menú del día , de carta y de menús degustación.