7.6
Kasko

Admite Reservas
Menús vegetarianos -  Opciones sin gluten
1813 opiniones en 9 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Santa Maria, 16, 48005, Bilbao, Bizkaia
De 11€ a 20€
  • Abierto - (13:00-00:00)

La mejor fusión de cocina vasca moderna y tradicional. Con notas de arte y en el corazón de Bilbao

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
1020
8.0
Tripadvisor
602
8
Facebook
87
9.2
Foursquare
40
5.9
11870
29
6.4
El Tenedor
19
7.7
Restaurantes
7
7.9
Yelp
5
8
Busco Restaurante
4
7.5

Carta de Kasko en Bilbao, Bizkaia

esSpanish▼

Ensaladas

Carpaccio de tomate y mozzarella de búfala
con ensalada de rúcula y vinagreta de pistachos
Ensalada de cuatro quesos
y cuatro lechugas a la mostaza de miel
Ensalada de endibias rojas y frutos secos
al aceite de nueces y sésamo
Ensalada con tomate concassée,
lechuga y cebolla roja con su crujiente
Espárragos de navarra
con hongos salteados y trufa rallada
Ensalada templada de bacalao
en timbal de panaderas con su pil pil
Ensalada de ventresca de bonito
con cebolla confitada y pimientos asados en casa
Ensalada de frutas confitadas
y escamas de foie al aceite de trufa
Ensalada de rollitos de pollo
y brotes tiernos a la naranja
Tartar de aguacate y salmón marinado
con nachos Thai

Entrantes

Tempura de verduras
con salsa de soja
Pimientos y guindillas de país fritos
con flor de sal
Croquetas de hongos y nachos
y de reinetas con galletas maría
Lasaña de setas y verduras asadas
al Gorgonzola
Arroz cremoso de hongos
con fundido de Idiazabal
Surtido de quesos a la plancha
con ensalada de rúcula y frutos rojos
Paella de verduras
para 2 personas
Foie fresco salteado sobre
queso de cabra a la plancha y manzana ácida
Jamón ibérico
de bellota
Huevos de caserío revueltos
con bacalao
Langostinos flambeados
con ensalada griega
Calamares fritos
con ensalada
Anchoas artesanas de guetaria
en salazón
Pulpo a la plancha
sobre verduras asadas al ajiaceite

Pescados

Chipirones a la plancha
encebollados o en su tinta
Paella de marisco alioli
para 2 personas
Bacalao con pisto
a la vizcaína
Lomos de merluza con langostinos
en salsa verde
Cola de merluza rellena de
txanguro con crema de gambas
Rodaballo asado con patatas
al txakoli
Lubina a la bilbaína
con gulas salteadas
Rape asado
Baked monkfish

Carnes

Chuletón con pimientos del país --
Medallón de solomillo
con hongos caramelizados al Pedro Ximénez
Tacos de solomillo salteados
al aji colorao
Estofado de rabo de buey
con trigueros fritos
Carrilleras de ternera
braseadas al vino tinto
Confit de pato asado al grand marnier
con patatas al roquefort
Codillo asado
con chucrut y bacón frito
Entrecot con flor de sal
y patatas tres salsas
Escalopines de magret
con pasas y piñones al marsala
Ración de quesos idiazabal y gazta zaharra
con nueces
Couland de chocolate fundido
sobre crema de naranja
Tostada flambeada
sobre crema inglesa
Cuajada de oveja
con miel y nueces
Tarta de tres chocolates
con muselina de frutos rojos
Helado de mojito
con hierbabuena
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de Kasko

6.7

Sidreria Asador Arriaga

AsadorEspañola
1005 opiniones en 7 webs
8.2

Txiriboga

Otras cocinas españolas
259 opiniones en 6 webs
8.1

Santa Maria

Española
290 opiniones en 4 webs
7.9

Pena Athletic del Casco Viejo

Española
807 opiniones en 7 webs
8.3

Zeruan

MediterráneaEuropea
383 opiniones en 4 webs
8.1

Xukela

Española
620 opiniones en 8 webs