Aceite albador, sales y panes
Snack sin pan
Torta de pez a la peruana pasta frita de gyoza
Mediterránea migas de romero y coca de tomate deshidratada
Del campo las verduras pan de miga y/o centeno
Mar y montaña : erizo y trufa blanca pan de miga blanda
Mar y montaña : ventresca de atún con riette de pato sin pan
Black salmón sin pan
La maceta postre con quesos , cítrico y crujiente
Soufle de avellana
Las texturas del azafrán, cítricos y los mejores chocolates