Renovación absoluta del emblemático Restaurante Jota Cinco especializado en cocina de mercado. El Restaurante Jota Cinco abrió sus puertas en 1970, en la castiza Calle de Alcalá, muy cercano a la Plaza de Toros de las Ventas.
A lo largo de estos años se ha posicionado como uno de los restaurantes más emblemáticos de Madrid especializado en la cocina sincera de mercado, con platos sencillos y de gran calidad donde priman los sabores reales, teniendo platos estrella como el rabo de toro y el steak tartar.
Con el paso generacional, esta empresa familiar ha decidido adaptarse a los nuevos tiempos y se ha propuesto dar un cambio tanto al concepto de restauración, como a su imagen y a su carta para así además de mantener a su clientela de siempre, poder acercarse a un nuevo público más joven.
Nuevo concepto de restauración donde local, precio y buen producto van de la mano.