7.5
Il Rosso

Admite Reservas A Domicilio Para llevar
Italiana -  Pizza -  Mediterránea
1288 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
C/ Guardia Civil, 21, 46020, Valencia
De 20€ a 30€
  • Cerrado

Il Rosso es un restaurante italiano que va más allá de la oferta tradicional italiana. Combina la esencia reconocida y exigente de la cocina de nuestro país vecino a la hora de ofrecer un toque innovador y moderno, el propio de la tierra valenciana en la que nos encontramos. Gran variedad de pizzas y pasta fresca, amplia oferta de entrantes y platos de acompañamiento, regado con una buena colección de vinos y postres. Todo con la mejor relación calidad / precio para que repita una y otra vez. Restaurante italiano para que disfrutes de la compañía de tus amigos o la intimidad de tu pareja, con la mejor ambientación y cuidando todos los detalles en el concurrido barrio valenciano de Benimaclet. Con un servicio cuidado para los que visitan, con una atención especializada y un ambiente acogedor para que las mujeres lo hagan en casa y las vivas, el momento más agradable de la jornada.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
218
7
Foursquare
37
5.9
Yelp
26
8
Verema
1
6.3

Carta de Il Rosso en Valencia

Antipasti

Ligera masa de pizza servida con mozzarella y crujiente jamón de Parma. Sencillamente deliciosa
Sutiles láminas de atún el cual fue curado y ahumado con mucho cuidado, un sabor exquisito
Una alternativa para degustar nuestra variante con finas lonchas de carne de ternera curada durante varios meses
Exquisita combinación de queso provolone fundido y tropezones de tomates hidratados en aceite de oliva
Una auténtica delicia con exquisito jamón de Parma
Bruschetta que se sirve con tomate fresco, delicioso queso brie y frescos brotes de rúcula de la huerta
Mixto de setas, scamorza y jamón cocido
Ideal para compartir, variedad de los mejores affetatti
Esta vez la variedad es más internacional: Auténtico Gorgonzola, Brie y los mejores quesos manchegos
Queso provolone dulce o ahumado, puedes acompañarlo con un confite de tomate al aceto balsámico
Degusta nuestra exquisita burrata en tres formatos diferentes: ahumada, a la trufa y a la erba cipolina
Un cremosisimo queso fresco, proveniente del sur de Italia, acompañado de albahaca fresca y crujiente focaccia
Tostadas con salsa de fresas y aceto balsámico con toque agridulce. Degustala con crema de Gorgonzola
Ligera masa de pizza condimentada a tu gusto
Finas lonchas de ternera con un toque a pimienta negra

Piadinas

Mozzarella, tomates cherry, jamón de Parma y rúcula
Scamorza, berenjenas, mozzarella, tomates y rúcula
Mozzarella, espinacas, ricotta y jamón cocido
Jamón cocido y queso mozzarella

Pastas

Pasta a elegir: Tortellini con espinaca y ricotta o Panzerotti rellenos de boletus o Lune de quesos Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
Pasta a elegir: Tortellini con espinaca y ricotta o Panzerotti rellenos de boletus o Lune de quesos Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
Pasta a elegir: Tagliatelle o Spaghetti o Rigatoni Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
Pasta a elegir: Tagliatelle o Spaghetti o Rigatoni Salsa a elegir: Carbonara o Arraviatta o Al pesto o Tomate, jamón speck y trufa o Boletus, trufa y nata o Tomate, albahaca y mozzarella
De carne o espinacas

Ensaladas

La huerta en u plato: variedad de lechugas, maíz, atún claro, olivas negras y zanahorias
Mozzarella fresca con tomates cherry, olivas negras y albahaca
Fresquísima rúcula, frutos secos, crujiente de jamón de Parma y un delicioso queso de cabra templado

Carnes

Pan artesanal de masa de pizza, 220gr de ternera con brotes de lechuga, tomate natural, huevo, scamorza y jamón cocido. Consulta tu guarnición
Si eres amante de la carne esta es tu opción. Entraña, asado de tira, secreto de cerdo, mollejas, chorizo criollo y costillas de cerdo. Consulta tu guarnición

Pizzas

Tomate natural, mozzarella de búfala, albahaca y aceite
Queso provolone fundido sobre nuestro auténtico jamón cocido en una masa fina y crujiente, con una base de salsa de tomate y mozzarella Fior di Latte. Puedes probar también nuestra variedad con scamorza
Berenjenas horneadas con sutiles escamas de queso Parmigiano, tomates frescos de la huerta y finas hebras de albahaca
Atención! Estás pensando en probar nuestra pizza más picante. No recomendada para personas que sufren de tensión alta. Salchicha Napoli, cebolla, pimiento asado y guindillas frescas. No digas que no te lo advertimos
Para los amantes de los sabores, nuestra crujiente masa de pizza con salami picante, queso Gorgonzola, jamón auténtico y pimientos
Berenjenas y pimientos hechas en nuestro horno con aceite de oliva extra virgen combinado con una selección de verduras de temporada llevan el auténtico huerto a tu mesa. Completa esta experiencia solicitando al camarero nuestro aceite picante
Con la auténtica mozzarella di bufala sobre un manto de rúcula, hemos preparado esta delicia de sabor italiano fresca y ligera, aliñada con una vinagreta de aceto balsamico
Pizza e'vitta
Ligerisima masa, base de tomate y mozzarella Fior di Latte, doppo cottura, coppa, rúcula, bocconcini y trufa negra
Imagina una crujiente masa de pizza, sirviendo de lecho a berenjenas horneadas, finas lonchas de bresaola con el toque distintivo de la Scamorza y ligeras hebras de albahaca
Para los amantes de los frutos del mar, servimos una ligera y crujiente masa (marca de la casa) sobre la cual descansan mejillones, gambas, vieiras y colas de cangrejo
Asegúrate de tener llena la copa antes de saborear nuestra pizza de anchoas, olivas negras y alcáparras
¿Hasprobado alguna vez la original Ricotta salata de Sicilia? Degústala en nuestra crujiente pizza con base de tomate y mozzarella y un lecho de espinacas frescas
Un clásico. Masa ligera y crujiente con nuestra salsa de tomate casera y auténtica mozzarella fresca Fior di Latte
Finas lonchas de jamón cortado al momento, desde una pieza cocida artesanalmente en Italia, sobre la base de tomate y mozzarella
Nuestro exquisito jamón cocido combinado con el toque dulce de la piña, sobre la base de salsa de tomate y mozzarella
Siente la brisa del mar en tu rostro al degustar nuestra auténtica pizza de bonito y cebolla
No necesita más presentación. Nuestra ligera y crujiente masa con una base de salsa de tomate y mozzarella Fior di Latte, queso Brie, auténtico Gorgonzola y queso Edam
Pizza con nuestra salsa de tomate y la mejor mozzarella con la auténtica “salsiccia” napolitana elaborada sólo con carne proveniente de cerdos italianos seleccionados
Siéntete en la campiña saboreando nuestra pizza con finas lonchas de bacón, salchichas, huevo y frescos tomates cherry
Infaltable en todas las reuniones. De masa ligera y crujiente, acompañada de alcachofas y champiñones frescos sobre un manto de finas lonchas de jamón cocido y con nuestro tomate y mozzarella Fior di Latte. Pídela con o sin olivas negras
La nostra pizza. Crujiente masa que llega a tu mesa con mozzarella Fior di Latte, jamón de Parma, brotes de rúcula fresca, tomates cherry y finas escamas de queso Parmigiano

¿una pizza diferente?

Un nuevo concepto de pizza, masa rellena de mozzarella Fior di Latte, finas lonchas de speck, tomates cherry, brotes de albahaca y queso provolone. Un manjar para degustar!
Una celebración al sabor, masa crujiente con salsa de tomate y mozzarella fundida, salchicha Napoli, champiñones frescos y nuestro jamón cocido
La típica masa de pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones. Sugiere tus ingredientes
Nuestra ligera pizza blanca con mozzarella Fior di Latte, bacon, parmigiano, tomates frescos, huevo y porcini
Crujiente pizza blanca que puede degustar con mozzarella Fior di Latte, huevo, panceta, cebolla, nata y parmigiano
La estrella de las pizzas blancas de Il Rosso. Imagina nuestra ligera masa, cubierta de mozzarella salpicada de nueces, jamón cocido, nata y espinacas de la huerta
Forma típica de embarcaciones de Venecia, variante con mozzarella, funghi porcini, ajo y exquisito aceite de trufa
Por la Mancha, mozzarella, copa, rúcula y queso manchego
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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8.8

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